植物油既可用于食品，也可作为工业原料，特别是用于可再生生物燃料的生产。降低植物油的饱和含量是增加其效用和作为生物燃料生产原料的关键。亚麻荠(Camelina sativa)是一种古老的作物品种，从青铜时代到20世纪中期，…